Тостер (або обжарювальну піч) спроектовано та вироблено для обжарювання, сушіння та стерилізації різноманітних продуктів.

Соєвий тостер СколаріТостер (або обжарювальну піч) спроектовано та вироблено для обжарювання, сушіння та стерилізації різноманітних продуктів.
Соя є однією з найбільш популярних продуктів для цього обладнання. Саме тому часто їх називають Соєвий тостер або Обжарювальна піч для сої.

Канали гарячого повітря, а також канали повітря рекуперації тепла виконані з термічною ізоляцією. Це дозволяє підвищити термічну ефективність установки та зменшити операційні витрати.

Робоча температура ідеально підібрана для:

  • зниження уреази та інших анти-поживних чинників для відновлення поживної цінності сої;
  • желатинизації крохмалю;
  • термічна обробка білка;
  • стерилізація (запобігання/усунення токсинів, цвілі і комах).

Сушарка може бути розроблена у відповідності до потреб конкретного проекту, в залежності від фізико-хімічних властивостей продукту та запланованих виробничих потужностей.

 

Теплова схема соєвого тостеру Сколарі

 

 

ГАЛЕРЕЯ ФОТОГРАФІЙ

Тостери Scolari

Фотогалерея соєвих тостерів Scolari